Uova ripiene con avocado Bacon, tonno e capperi
Ingredienti per 4 persone: 6 uova sode, 1 avocado Bacon, 80g di tonno sott'olio di qualità, 1 cucchiaio di capperi... Leggi di più
Ricette
Vellutata fredda di avocado e cetriolo con yogurt greco e menta
Ingredienti per 4 persone: 2 avocado Hass, 1 cetriolo grande, 200g di yogurt greco intero, 1 spicchio d'aglio, succo di... Leggi di più
Bruschetta con avocado Reed, ricotta di pecora e miele al peperoncino
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casereccio siciliano, 1 avocado Reed, 150g di ricotta di pecora fresca, miele... Leggi di più
Mousse di avocado Reed con cacao amaro, miele di zagara e granella di pistacchio
Ingredienti per 4 persone: 2 avocado Reed maturi, 3 cucchiai di cacao amaro in polvere, 3 cucchiai di miele di... Leggi di più
Insalata di avocado, pomodorini, cipolla di Tropea e basilico
Ingredienti per 4 persone: 2 avocado Hass o Bacon, 300g di pomodorini ciliegino, ½ cipolla di Tropea, foglie di basilico... Leggi di più
Pasta fredda con avocado Hass, salmone affumicato e limone di Sicilia
Ingredienti per 4 persone: 320g di pasta corta (mezze maniche o fusilli), 2 avocado Hass, 150g di salmone affumicato, 1... Leggi di più
Tartare di tonno e avocado Reed con sesamo tostato e salsa ponzu
Ingredienti per 4 persone: 300g di tonno rosso freschissimo, 1 avocado Reed, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio... Leggi di più
Avocado toast con uovo in camicia, fleur de sel e olio extravergine
Ingredienti per 2 persone: 2 fette di pane a lievitazione naturale, 1 avocado Hass, 2 uova freschissime, succo di ½... Leggi di più
Guacamole autentico con avocado Hass siciliano
Ingredienti per 4 persone: 3 avocado Hass maturi, 1 lime, ½ cipolla rossa, 1 pomodoro ramato, 1 peperoncino fresco, coriandolo... Leggi di più
